Ce projet de loi crée une Loi sur l'intégrité du miel. Il charge le Secrétaire à la santé et aux services humains (agissant par l'intermédiaire de la FDA) de définir une norme d'identité pour le miel dans un délai d'un an. Il exige un rapport au Congrès dans les deux ans concernant les actions d'application pour le miel adultéré ou mal étiqueté. Le projet de loi établit un Programme d'intégrité du miel qui, à partir de 180 jours après son adoption, exige des emballeurs de miel commerciaux qualifiés de tester le miel, de certifier la conformité, de rapporter les résultats et de payer des frais. Les tests doivent utiliser la meilleure science disponible (y compris les tests ADN nucléaires et mitochondriaux, la RMN et la spectrométrie de masse à haute résolution) et suivre des protocoles élaborés avec d'autres agences fédérales. Le Secrétaire doit publier une liste des emballeurs qualifiés, partager les données de test avec les agences d'application et les parties prenantes, et peut utiliser les ressources de laboratoire d'autres agences si nécessaire.
Le projet de loi autorise le Secrétaire à imposer des frais aux emballeurs de miel commerciaux qualifiés et permet que les collectes ne soient disponibles que comme prévu dans les lois de crédits. Il autorise également des crédits pour couvrir les frais nécessaires à la mise en œuvre du programme. Aucune information disponible publiquement.
Le projet de loi est rédigé pour protéger l'intégrité du miel vendu aux États-Unis et pour détecter l'adultération motivée économiquement. Il appelle à des tests scientifiques, à la coopération inter-agences, à des rapports et à une liste publique des emballeurs qualifiés.
Aucune information disponible publiquement.