Résumé#
Le conseil municipal de Montréal a adopté une position approuvant un projet d'accord 2026–2028 avec le ministère de l'Agriculture du Québec (MAPAQ) concernant les programmes d'inspection alimentaire de la ville. Cela continuerait le rôle délégué de la ville selon les règles alimentaires du Québec ; l'objectif déclaré est de financer et d'opérer des inspections à travers l'agglomération de Montréal. Le conseil de l'agglomération prendra la décision finale lors d'une réunion ultérieure.
- La Division de l'inspection alimentaire de la ville inspecterait environ 14 000 établissements alimentaires, en utilisant 30 inspecteurs et des programmes d'inspection provinciaux.
- La ville devrait recruter et former des inspecteurs, effectuer des inspections et des tests d'échantillons, maintenir l'accréditation ISO 17025, rapporter les données d'inspection et respecter d'autres obligations de l'accord.
- L'accord autorise la division, si nécessaire, à saisir ou confisquer des articles, à ordonner un arrêt temporaire des opérations et à engager des poursuites pénales pour violations ou danger imminent pour les consommateurs.
- La ville recevrait des paiements annuels du Québec et continuerait à conserver les revenus des amendes payées au tribunal municipal.
Ce que cela signifie pour vous#
- Entreprises alimentaires : Elles resteraient soumises aux inspections selon les règles alimentaires provinciales. L'accord ne fixe pas de nouvelles exigences commerciales ni de nouveau processus d'inspection.
- Résidents : La décision ne crée pas un nouveau service ou droit. La ville continuerait à gérer les inspections de sécurité alimentaire et les plaintes dans le cadre de son rôle délégué.
- Administration municipale : Elle devrait partager les informations sur les inspections, les plaintes, les retards et l'application des lois avec le MAPAQ, fournir des rapports et suivre les règles de l'accord concernant les demandes de données et d'informations.
Finances#
La ville recevrait 5 881 700 $ pour 2026, 6 062 268 $ pour 2027 et 6 248 380 $ pour 2028, plus la TPS et la TVQ.
- Le personnel de la ville affirme que les paiements couvrent 100 % des coûts de l'accord, y compris le travail d'inspection et de laboratoire. Les documents ne fournissent pas de répartition des coûts séparée.
Ce qui n'est pas clair#
- L'accord complet n'est pas inclus, donc ses normes d'inspection détaillées, ses règles d'échantillonnage et ses délais de rapport ne peuvent pas être vérifiés.
- Les documents n'expliquent pas à quelle fréquence chaque établissement serait inspecté ni comment la ville déciderait d'utiliser ses pouvoirs d'application.
- Les critères pour un "danger imminent" et tout processus de révision ou d'appel pour les mesures d'application ne sont pas précisés ici.
Arguments en faveur#
- Le renouvellement de l'accord préserverait le rôle d'inspection existant de la ville et son financement plutôt que de transférer le travail au MAPAQ.
- Le personnel de la ville affirme que les inspecteurs locaux peuvent fournir un service à proximité et adapter les inspections aux circonstances de Montréal.
- Le personnel affirme que l'accord finance entièrement le travail couvert et maintient les règles de sécurité alimentaire alignées sur les normes provinciales.
Arguments contre#
- L'accord confère à la ville des pouvoirs d'application significatifs, mais les documents disponibles n'expliquent pas les critères de décision ni le processus de révision.
- La ville doit consulter le MAPAQ avant toute communication médiatique concernant les informations obtenues dans le cadre de l'accord, et ne peut publier que les types de données auxquels le MAPAQ a consenti. Cela pourrait limiter le contrôle de la ville sur l'information publique.